りんごのマドレーヌ

りんごの入った、ふわふわマドレーヌヽ(^0^)ノ
モントン使用で、楽ちん♬♬
このレシピの生い立ち
手軽にリンゴケーキを焼きたくて(^O^)

材料

  1. モントン 1箱
  2. 2個
  3. 牛乳 70cc
  4. リンゴ 1玉
  5. 砂糖 10~30g

作り方

  1. 1

    《リンゴのコンポート作り》

    リンゴは皮をむき小さめの角切り。鍋にリンゴ、水、砂糖を加え、中火で煮る。

    • りんごのマドレーヌ作り方1写真
  2. 2

    表面が透き通るくらい→サクサク食感(^^)

    全体が透き通るくらい→とろとろ食感(^^)

    お好みでヽ(^0^)ノ

    • りんごのマドレーヌ作り方2写真
  3. 3

    モントンを箱の指示通り泡立てる!

  4. 4

    しっかりと泡だったら、コンポートを加える。汁は、状態を見ながら大さじ1~3程度。

  5. 5

    マドレーヌ型に移し、160度に余熱したオーブンで20分。

    • りんごのマドレーヌ作り方5写真
  6. 6

    焼き上がったら、ケーキクーラーで冷ます。一日おくと、しっとりします(*´▽`*)

    • りんごのマドレーヌ作り方6写真

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけヾ(^v^)k

コンポートを作る際、砂糖はお好みで加減してください(*^o^*)

お鍋のサイズ、水の量により変動します(*⌒▽⌒*)

Tags:

モントン / リンゴ / / 牛乳 / 砂糖

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