りんごの入った、ふわふわマドレーヌヽ(^0^)ノ
モントン使用で、楽ちん♬♬
このレシピの生い立ち
手軽にリンゴケーキを焼きたくて(^O^)
材料
- モントン 1箱
- 卵 2個
- 牛乳 70cc
- リンゴ 1玉
- 砂糖 10~30g
作り方
-
1
《リンゴのコンポート作り》
リンゴは皮をむき小さめの角切り。鍋にリンゴ、水、砂糖を加え、中火で煮る。 -
2
表面が透き通るくらい→サクサク食感(^^)
全体が透き通るくらい→とろとろ食感(^^)
お好みでヽ(^0^)ノ -
3
モントンを箱の指示通り泡立てる!
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4
しっかりと泡だったら、コンポートを加える。汁は、状態を見ながら大さじ1~3程度。
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5
マドレーヌ型に移し、160度に余熱したオーブンで20分。
-
6
焼き上がったら、ケーキクーラーで冷ます。一日おくと、しっとりします(*´▽`*)
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけヾ(^v^)k
コンポートを作る際、砂糖はお好みで加減してください(*^o^*)
お鍋のサイズ、水の量により変動します(*⌒▽⌒*)
コンポートを作る際、砂糖はお好みで加減してください(*^o^*)
お鍋のサイズ、水の量により変動します(*⌒▽⌒*)