リンゴを美味しく甘〜く♪
できたてそのままでも,冷やしてお菓子作りに使っても美味しい
このレシピの生い立ち
あまった林檎を有効活用するために♪
材料
- 林檎 1個
- 白ワイン(料理酒で代用可) 大さじ1
- 蜂蜜 大さじ1~1,5
- シナモン お好みで
作り方
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1
林檎を16等分くらいのくし型切りにする(4等分したのを更に各4等分)
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2
ルクエの中に2列に並べて,白ワイン(料理酒),蜂蜜を振りかけて蓋をする
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3
500Wのレンジで約4分加熱する
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4
お好みでシナモンを振り掛ける
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5
ホットケーキに入れたりしても美味しいです
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6
ルクエがない場合はお皿にふんわりラップをかけてでもOKです。吹き溢れる場合があるので1分半ずつ位で様子を見てくださいね。
コツ・ポイント
★加熱具合はレンジによって違うので,初めは確認しながら作ってください★料理酒がない場合はみりんでもイケます