混ぜてレンチンするあたたかスプレッド。
このレシピの生い立ち
みかんを塩漬け・熟成して作った、えひめの新しい調味料「塩みかん」を活用したレシピです。
フードコーディネーター 酒井このみさん
材料
- 塩みかん（完熟） 大さじ1/2杯
- すりりんご 中１個分
- はちみつ 大さじ1杯
- バター 20g
作り方
-
1
材料を全て混ぜ、大きめの耐熱容器に入れふわっとラップをかけます。
-
2
600wで約2分。全体がぶくぶくっとするまで、加熱します。
コツ・ポイント
はちみつはリンゴの甘さで調節してください。
