おせちの黒豆煮、大失敗・・・でも大丈夫!失敗黒豆煮をリメイクします!
このレシピの生い立ち
おせち料理に黒豆煮を作ったら大失敗・・・↓
材料
- ★りんご 1個
- 黒豆煮(失敗作) 200g
- ★水 250cc
- ★はちみつ 大さじ4
- ★レモン汁 大さじ1
作り方
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1
りんごを2cmほどの角切りにします
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2
★を鍋に入れて、15分煮ます(写真左)
ちなみは写真左は失敗した黒豆煮(しわくちゃ、硬いw)
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3
失敗した黒豆煮を入れて、さらに5分、材料をかき混ぜながら煮ます。
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4
味見して、お好みの柔らかさになったら完成。
コツ・ポイント
りんごと黒豆の煮沸時間はお好みで調節してください!