魚卵・卵好きに捧げる、おウチでお寿司屋気分満喫のランチです。「らんらん」＝「卵・卵」です(笑)。
- ごはん 適量
- *純米酢 シャリ用・適量
- *天然塩 シャリ用・適量
- *果糖 シャリ用・適量
- 焼き海苔 1枚を4等分に切ったものを個数分
- 1.イクラ軍艦巻
- イクラ醤油漬け ID： 17344199をたっぷりと
- 2.たらこマヨ軍艦巻
- たらこ 一個につき小3
- マヨネーズ ひとしぼりずつ
- 紫蘇 一個につき1/2枚
- 3.数の子海山漬け軍艦巻
- 数の子海山漬け 一個につき小2
- 紫蘇 一個につき1/2枚
- 3.だし巻き卵巻
- 卵 1個
- だし汁 大1
- 果糖 小2/3
- 醤油 小1
作り方
-
1
炊き立てのごはんに*印を混ぜて一口大のシャリを作っておきます。厚焼き卵を焼き、一口大に切り冷ましておきます。
-
2
シャリに海苔を巻き、それぞれのネタをのせます。厚焼き卵はシャリにのせて海苔で固定します。コレステロールの事を暫し忘れ、おいしく食べましょう♪
コツ・ポイント海苔は、食べる前にさっと炙っておくと、香りがよくなります。ネタはトビッコや筋子などお好きなもので♪
