らっきょう酢で簡単酢の物

らっきょう酢は甘めなので、砂糖を加えずそのまま使えます♪ささっと簡単に一品できますよー!(・∀・)このレシピの生い立ちささっと一品作りたくて(人´∀`)母がよくらっきょう酢を使っているので、私も色んな料理で使うようになりました。

  1. きゅうり 1本
  2. わかめ ひとつかみ
  3. たこ・カニカマ等 100g
  4. ◆らっきょう酢 大さじ2
  5. ◆白だし(醤油でもOK) 小さじ半強
  6. ◆ごま お好みで少々

作り方

  1. 1

    わかめを水で戻す↓水気を切る

    • らっきょう酢で簡単★酢の物作り方1写真
  2. 2

    きゅうりに塩を振り板ずり↓薄切りにし、軽く絞る

    • らっきょう酢で簡単★酢の物作り方2写真
  3. 3

    たこ等を食べやすい大きさに切る

    • らっきょう酢で簡単★酢の物作り方3写真
  4. 4

    調味料の◆を合わせる↓わかめ・きゅうり・たこを和えて完成!!ヽ|・∀・|丿

    • らっきょう酢で簡単★酢の物作り方4写真

コツ・ポイント白だしの代わりに醤油を使う時は、小さじ1で(・∀・)b我が家で使っているのは、オタフクのらっきょう酢です。常に1.8Lのを常備してます!

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きゅうり / ごま / たこカニカマ等 / らっきょう酢 / わかめ / 白だし

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