らっきょうとパルテノで簡単タルタルソース

らっきょうを使えば酢は入れなくていいし、お砂糖も控えめでいいです。パルテノやオイコスを使えば水切り不要ですこのレシピの生い立ち去年漬けたらっきょうが大量に余ったのと、冷蔵庫にパルテノがあったので

1. らっきょう漬け(玉ねぎなら1/4きざみ) 15〜20粒
2. ゆで卵 2玉
3. パルテノ(水切りヨーグルト) 大さじ2
4. マヨネーズ 大さじ1.5
5. 砂糖(お好みで) 小さじ1〜2
6. 塩胡椒(あれば粗挽き) 適量
7. 乾燥パセリ 適量

1. 1

   らっきょうとゆで卵はみじん切りにする

2. 2

   全てをボウルに入れて混ぜる

   加糖のヨーグルト使用の場合は、砂糖を入れずに味見してから必要な分だけ加えてください

コツ・ポイントコツのいらないタルタルです