よもぎ大福団子粉レンジ

よもぎ粉と団子粉でよもぎ餡大福を作りました。

材料

  1. ◎団子粉 100g
  2. ◎グラニュー糖 50g
  3. よもぎ粉+水 5g+200cc
  4. 餡子 適量
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ・よもぎ粉と水を混ぜあわせる。

    ・耐熱容器に◎を入れ混ぜ、よもぎ粉と水を注ぎよく混ぜる。

    ・餡子をひと口大にまるめる。

    • よもぎ大福 団子粉 レンジ作り方1写真
  2. 2

    ・オーブンラップをかけ600w1分30秒→取りだしかき混ぜる。

    ・再度、ラップをかけ600w1分→取りだしかき混ぜる。

    • よもぎ大福 団子粉 レンジ作り方2写真
  3. 3

    ・餡子

    レシピID20028732

    ・作業台に片栗粉を広げ、スプーンですくって落として、8個に分け、餡子を包んで出来上り!

    • よもぎ大福 団子粉 レンジ作り方3写真

コツ・ポイント

レンジから出したら都度、よく混ぜる。

Tags:

◎グラニュー糖 / ◎団子粉 / よもぎ粉+水 / 片栗粉 / 餡子

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