よもぎ香る炊飯器におまかせの炊き込みご飯です♫このレシピの生い立ち幼い頃道端のよもぎをつんで帰ると、母が炊き込みご飯にしてくれました 私の懐かしい味です
- よもぎ 両手いっぱい(約30g)
- にんじん 3cm
- しめじ 1/2パック
- ツナ缶(缶汁はきる) 小1缶
- 米 3合
- ●酒・薄口醤油 各大さじ3
- ●だしの素 小さじ2
作り方
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1
米をとぎザルにあげる よもぎは洗って水気を切りざく切りに にんじんは細切り、しめじは石づきを取り子房に分ける
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2
炊飯器に米と1の材料を入れ、普段の水加減に●の調味料を加えてスイッチオン
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3
炊き上がったらよく混ぜて器に盛る
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4
コツ・ポイント薄味仕立てなので、物足りない方は3の炊き上がりに塩・胡椒を足してお好みの味でどうぞ♪