よもぎの炊き込みご飯

よもぎ香る炊飯器におまかせの炊き込みご飯です♫このレシピの生い立ち幼い頃道端のよもぎをつんで帰ると、母が炊き込みご飯にしてくれました 私の懐かしい味です

  1. よもぎ 両手いっぱい(約30g)
  2. にんじん 3cm
  3. しめじ 1/2パック
  4. ツナ缶(缶汁はきる) 小1缶
  5. 3合
  6. ●酒・薄口醤油 各大さじ3
  7. ●だしの素 小さじ2

作り方

  1. 1

    米をとぎザルにあげる よもぎは洗って水気を切りざく切りに にんじんは細切り、しめじは石づきを取り子房に分ける

    • よもぎの✽炊き込みご飯✽作り方1写真
  2. 2

    炊飯器に米と1の材料を入れ、普段の水加減に●の調味料を加えてスイッチオン

    • よもぎの✽炊き込みご飯✽作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったらよく混ぜて器に盛る

    • よもぎの✽炊き込みご飯✽作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント薄味仕立てなので、物足りない方は3の炊き上がりに塩・胡椒を足してお好みの味でどうぞ♪

Tags:

しめじ / だしの素 / にんじん / よもぎ / ツナ缶缶汁はきる / / 酒薄口醤油

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