よだれ鶏あるものでタレ

テレビでちょくちょく見るので家にあるものでできないかなぁーとこのレシピの生い立ち外で食べたことないので本物の味とはちょっと違うかもしれませんが、ピリ辛ダレが簡単にできました。

1. 醤油 大さじ2
2. 酢 大さじ1
3. ゴマ油 大さじ1
4. 鶏のゆで汁 大さじ2
5. ラー油 数滴
6. 一味 一振り
7. にんにく、しょうが チューブ1センチ
8. ネギ 少々
9. ゴマ 少々
10. オイスターソース(あれば) 小さじ1

1. 1

   鶏肉は少しの水で茹でます。蓋をして蒸す感じて！冷たい水から茹でで。
2. 2

   材料を全てまぜるだけで完成！
3. 3

   冷蔵庫で冷やして鶏肉にかけたり、お好みのものにかけてください。餃子だれにもどうぞ