よだれどり香味ソース

ピリ辛でさっぱり
このレシピの生い立ち
夏の熱い時期に手早く簡単に

材料

  1. 鳥むね肉 70～100g
  2. しょうが 10g
  3. こぶ 10g
  4. 太ねぎ 30g
  5. お酒 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉に材料を上からのせてラップに包んで、電子レンジで500w 3～4分

  2. 2

    つけダレ。

    豆板醤、濃口醤油、ラー油、お酢、葉ねぎのみじん切り、しょうがのすり下ろし少々

コツ・ポイント

中まで熱を通すこと。

Tags:

お酒 / こぶ / しょうが / 太ねぎ / 鳥むね肉

これらのレシピも気に入るかもしれません