カレーが少しでも余っていたら作ってみてください。簡単デス。余りものでも充分おいしいですよ。
このレシピの生い立ち
いつもカレーを多く作って翌日はカレーうどん。ちょっと飽きたので別のレシピを考えました。
材料
- 余ったカレー 余った分だけ
- ごはん 2人分
- バター 適量
- とろけるチーズ 2枚
- (↓なくてもOKです↓)
- ミックスベジタブル 適量
作り方
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1
グラタン皿にバターをぬります。
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2
カレーをあたため、ミックスベジタブルなどを加えます。*あたためたときに汁気がなかったら水を少し加えてください。
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3
ごはんは冷ごはんだったら電子レンジで少しあたためてください。
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4
グラタン皿に、ごはん、カレーの順に入れ、最後にとろけるチーズをのせ、180℃のオーブンで17~8分焼いてください。
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5
グツグツしてチーズがとろけたらできあがりです。
コツ・ポイント
具が少なかったら、好きな材料を加えてください。