ささっと一品。ゆる糖質オフのメニューです。おかずにもおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
お酒に合う一品をゆる糖質オフで考えました。お酒を飲む前にささっとできるように、短時間でできるように簡単に仕上げました。
材料
- 牛バラ肉 180ｇ
- キャベツ(ざく切り) ３枚分
- ニラ（ざく切り） １束
- オイスターソース 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ１
- 砂糖 小さじ１
作り方
-
1
フライパンに適量（分量外）油をしいて肉を炒める。色が変わったらキャベツとニラをいれてキャベツがしんなりするまで炒める。
-
2
調味料すべてを入れてなじんだら火を止めて完成。
コツ・ポイント
強火でささっと炒めるのがコツです。
