ゆるキャン肉まんサンド

ゆるキャンに出てきた肉まんホットサンド。
フライパンでも簡単に！
このレシピの生い立ち
ゆるキャンを観た子供が食べてみたいと言うので、へやキャンの朝食に作りました。

材料

  1. 肉まん ひとつ
  2. バター １０g
  3. 醤油 小さじ1
  4. お酢 小さじ1
  5. ラー油 ２滴

作り方

  1. 1

    肉まんはレンジで温めておく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて、半分くらい溶け始めたら肉まんの上側からバターをつけてひっくり返す。

  3. 3

    ひっくり返したら、フライ返しで押さえる。

    中火で焼き目がついたらひっくり返す。

  4. 4

    3と同じようにフライ返しで押さえながら焼く。

  5. 5

    肉まんが半分くらいの高さになり、カリカリになったら出来上がり。

  6. 6

    醤油、お酢、ラー油を混ぜた餃子のタレをかけて召し上がれ♪

    • ゆるキャン！肉まんサンド作り方6写真

コツ・ポイント

バターは焼きはじめに両面につけて、フライ返しで押さえながら焼くとカリカリに♪

半分に割って、中身の餡に餃子のタレを掛けるとタレが溢れず食べられます。ガブッとかじって食べましょう！

Tags:

お酢 / バター / ラー油 / 肉まん / 醤油

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