ゆで汁活用キャベツと舞茸の醬油スープ

【ZENB　NOODLE】からしみ出た栄養も、野菜からしみ出た栄養も余さずまるっと摂れる、優しい味わいの食べるスープ。

材料

  1. 『人参とコーン入りスパゲッティサラダ』（クックパッドID21296267）のゆで汁 全部
  2. 玉ねぎ １/2個
  3. キャベツの葉 2～3枚
  4. 舞茸 ５０ｇ
  5. 醬油 大さじ１くらい

作り方

  1. 1

    鍋に薄切りの玉ねぎとざく切りのキャベツとほぐした舞茸を入れる。

    • ゆで汁活用　キャベツと舞茸の醬油スープ作り方1写真
  2. 2

    スパゲッティサラダを作った時のゆで汁を入れて、野菜がクタッとなるまで煮る。

    • ゆで汁活用　キャベツと舞茸の醬油スープ作り方2写真
  3. 3

    醤油で味を整えて

    • ゆで汁活用　キャベツと舞茸の醬油スープ作り方3写真
  4. 4

    完成！

    • ゆで汁活用　キャベツと舞茸の醬油スープ作り方4写真
  5. 5

    『人参とコーン入りスパゲッティサラダ』（ID21296267）

    • ゆで汁活用　キャベツと舞茸の醬油スープ作り方5写真

コツ・ポイント

食材は、さっと火が通る

キャベツと舞茸をチョイス。

あと、スパゲッティサラダ作りで半分残った玉ねぎ(*^_^*)

Tags:

『人参とコーン入りスパゲッティサラダ』（クックパッドID21296267）のゆで汁 / キャベツの葉 / 玉ねぎ / 舞茸 / 醬油

これらのレシピも気に入るかもしれません