ゆで卵ツナお野菜いっぱいのハンバーグ

お肉が入ってなく、たくさん野菜が入ってるのでヘルシーです♬塩昆布の良いお出汁が、味つけのアクセントになっています♬このレシピの生い立ち良いお出汁が出る塩昆布を使って、ヘルシーなハンバーグを考えてみました♬

1. ゆで卵（固ゆで） ３個（Ｌサイズ
2. えのき １袋（２００ｇ）
3. ミニアスパラ 1束（７～8本）７０ｇほど
4. しいたけ 1パック（中位5枚）
5. ツナ缶 １個（８０ｇ）
6. ☆卵 1個（Ｌサイズ）
7. ☆ふじっ子塩昆布 １５ｇ
8. ☆パン粉 大さじ６
9. ☆マヨネーズ 大さじ３
10. ☆醤油 大さじ１
11. ☆こしょう 適量

1. 1

   アスパラは1㎝位に切り、ラップに包んでレンジ（500w）で1分加熱。しいけは1㎝角、えのきも1㎝に切る。
2. 2

   ボウルにゆで卵をおろし器で擦る。①の野菜、油を切ったツナ、☆をすべて加え（卵は溶いておく）手でよく混ぜる。
3. 3

   小さめハンバーグ位に丸めたら、パン粉（分量外）をつける。
4. 4

   フライパンに油（分量外）を少し多めに入れ、弱火～中火の間で蓋をしてこんがりと両面焼く。出来あがり♬

5. 5

   2016/11/30クックパッドニュースに掲載していただきました♡

コツ・ポイント野菜が少なかったり、卵をおろし器ですりおろさないと、上手くまとまらないかも？です^^;塩昆布はお好みで加減してくださいね。しっかりと味がついているので、お弁当にもどうぞ♬