ゆで卵はこれでOK

この方法だと99パーセントは成功☆おでんの時とか綺麗な方がいいよね♪(20110517話題入り感謝感激です☆)
このレシピの生い立ち
ご近所のママの知恵でーっす。すごいよ、本当。

材料

  1. お好きなだけ
  2. 熱湯 卵がつかるだけ

作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させておく。(ぐつぐつ言うぐらい)

  2. 2

    そこに、静かにそーっと(お玉などでね)卵を入れて15分。

  3. 3

    茹であがったらお水にとって、すぐに殻をむいてね☆

  4. 4

    ツルピカだよ(笑)

コツ・ポイント

熱湯に直接入れるのでやけどに注意ね。あと、入れる時は割れないように、そーっと、そーっとね。(ちなみに卵を常温にしておくと、なお、よろし♪)

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/ 熱湯

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