ゆで卵のドレッシング漬け

CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングを使って簡単味付け玉子。サラダのトッピングにも♪
このレシピの生い立ち
「CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング」を使った家族が喜ぶ！愛されレシピコンテスト応募レシピです。

材料

  1. 卵 2個
  2. CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング 大さじ4～5
  3. パセリ(みじん切り) 少々

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り、殻をむいておく。

  2. 2

    丈夫なビニール袋に、殻をむいたゆで卵とドレッシングを入れ、一晩冷蔵庫に入れ、漬ける。

  3. 3

    半分に切り、パセリのみじん切りをのせ、上からドレッシングをかける。

コツ・ポイント

ビニール袋に入れておくと、ドレッシングがまんべんなく卵にからみます。

お好みのドレッシングでどうぞ。

Tags:

CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング / パセリみじん切り / 卵

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