味付けはマヨネーズと胡椒のみ。好きなだけかけて美味しく食べてられます♪
このレシピの生い立ち
1個ずつ残ったじゃがいもとゆで卵を合わせて作ってみました!
材料
- ゆで卵 1個
- じゃがいも 1個
- マヨネーズ ひとまわし
- 粗挽きこしょう 適量
- スライスチーズ 1枚
- パセリ
作り方
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1
ゆで卵を作っておく。固さはお好みで。
じゃがいもは半月切りにして、耐熱容器に入れて600Wで3分チンする。 -
2
ゆで卵をスライサーで切る。
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3
耐熱皿にじゃがいもとゆで卵を入れ、上からマヨネーズと粗挽きこしょうを振りかける。
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4
③の上にスライスチーズを乗せて、トースターで5分で出来上がり♪
コツ・ポイント
余ったじゃがいもとゆで卵で簡単に出来ちゃいます。