ゆでブロッコリーおかか醤油がけ

さっぱりしてて、美味しいです!
簡単にすぐ出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
ただマヨネーズをかけて食べても美味しいブロッコリーですが、飽きてきたのでさっぱりと醤油味で作ってみました。そしたら、子供達も気に入ってくれました!

材料

  1. ブロッコリー 1株
  2. ※酢 大さじ2
  3. ※しょうゆ 大さじ2
  4. ※砂糖 小さじ2
  5. ※かつお節 1パック
  6. ※すりごま(白) 大さじ2
  7. ※ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分け、塩少々を入れたお湯で茹でる。

  2. 2

    ※のすべてを混ぜ合わせておく。

  3. 3

    粗熱を取ったブロッコリーに、混ぜ合わせておいたタレをかけて完成!

コツ・ポイント

タレは食べる直前にかけたほうがいいです!

Tags:

※かつお節 / ※ごま油 / ※しょうゆ / ※すりごま(白) / ※砂糖 / ※酢 / ブロッコリー

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