ゆず塩でさっぱりアボカドの豚肉巻き

豚バラ肉に粗びき塩コショウを振り、片側にゆず塩のペーストを塗ります。

縦にカットしたアボカドに1を巻きます。

2をフライパンに並べてから火をつけ焼きます。

豚バラ肉の脂があるので焼くための油は使いません。

出来上がり。