ゆずが余った!プロテインパンケーキにはまってるし、ゆずって便秘解消にも役立つらしいから試しに作ってみよう。
このレシピの生い立ち
ゆずが痩せる&便秘解消になるとあったので作ってみました。
材料
- 無味無糖プロティン 25g
- ゆず 1個丸ごと
- 卵 1個
- ベーキングパウダー 3g
- 無脂肪ヨーグルト 100g
- ZERO甘味料 30g
- 紅茶Tバック 一つ
- アーモンド 10g
- クルミ 10g
作り方
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1
全ての材料をフードプロセッサーへ。攪拌しゆずの塊がないことを確認。
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2
オーブンを200度に余熱25分焼きます。
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3
今回は、ホエイ10ソイプロテイン10にしました。あと、フェンネルシードと生姜粉を各1gいれてます。
コツ・ポイント
しっかり目に攪拌してゆずの苦味あるので苦手な人はゆず少なめに。