ゆずれもんゼリー

さっぱりトロトロ。ジュレ状で飲むのがオススメです！このレシピの生い立ちクックモニターに当選しました。フルーツのジュレが飲みたくなって作りました。

1. ダイドードリンコ「和果ごこち ゆずれもん」 300ml
2. 寒天パウダー 1g
3. 水 100ml

1. 1

   鍋に水と寒天パウダーを入れ、あたためながら寒天パウダーを溶かす。

2. 2

   寒天パウダーを溶かしてる間に、ゆずれもんを耐熱容器に入れて、電子レンジで人肌ぐらいにあたためる。

3. 3

   1の寒天パウダーがとけたら、2に加えてかき混ぜる。

4. 4

   粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

5. 5

   ゆずれもんを増やしてゆるめにつくると、ストローで飲めます。固めならフルーツと飾って食べたり、サイダーを入れてみたり。

コツ・ポイント寒天の量でいろんな固さでアレンジ可能です。