ゆかりのさっぱり炊き込みご飯

いつもの炊き込みご飯に一工夫!ゆかりで春のご飯になりました!!

材料

  1. ゆかり 大さじ1
  2. 3合
  3. 鳥のもも肉 1枚
  4. にんじん 2分の1本
  5. たけのこ(水煮) 小1個
  6. ごぼう 2分の1本
  7. 干し椎茸 5枚
  8. (調味料)
  9. 白だし 大さじ1
  10. みりん 大さじ2
  11. お酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    お米をといで、普通の水加減に。

    調味料とゆかりを入れて軽く混ぜる!

  2. 2

    具材はすべて食べやすい大きさに切って1に入れます!

  3. 3

    白米炊きスイッチポン!!で出来上がり!!

コツ・ポイント

炊き上がりは割と薄味になってます。後でゆかりを混ぜ込んでも良いと思います。鶏肉・具材からの旨味が出てますよ!

Tags:

お酒 / ごぼう / たけのこ水煮 / にんじん / みりん / ゆかり / 干し椎茸 / 白だし / / 鳥のもも肉

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