プジョン市場の刺身ビビンパを作ってみました♪(´ε` )このレシピの生い立ちTV『イラっとくる〜』で、刺身ビビンパ最高と、河本君が言っていたので再現(^_−)−☆
- 真鯛の刺身 適量
- イクラ 適量
- 筍(水煮) 適量
- サニーレタス 適量
- コチュジャン 少量
- 豆板醤・胡麻油 お好み
- 万能ねぎ 適量
- キムチ 適量
作り方
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1
真鯛刺身をスライスし、イクラは、醤油漬けを使用
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2
筍は、千切りして湯通し、サニーレタスはちぎり、万能ねぎも刻む
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3
ご飯の上に、サニーレタス、筍、鯛刺身、イクラ、キムチ、万能ねぎをのせる
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4
⇨味付けは、コチュジャンお好みで、豆板醤・胡麻油
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5
韓国海苔を刻み、混ぜたら完成♡
コツ・ポイント超簡単♥混ぜ合わせるだけ