簡単で美味しいのでおうち居酒屋には是非☆
パサつかないので冷めても美味しい♪
このレシピの生い立ち
とり料理屋さんから。
材料
- ささみ ４本
- アボカド １個
- 酒 ささみがひたるくらい
- しお・こしょう 少々
- お好みのドレッシング 適量
作り方
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1
ささみの筋を切り取り、１５分以上酒にひたしておく。
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2
１をアルミホイルで巻き、魚焼きグリルで焼き、火を通す。
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3
アボカドはひとくちサイズにカットしておく。
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4
火が通った２もひとくちサイズに切り、３と混ぜ合わせるようにお皿に並べる。
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5
上からお好みのドレッシングをかけて出来上がり。
（今回は和風ドレですが、ごまやオニオンなどなんでも美味しいですよ）
