手間のかからない簡単甘酢焼きを。
このレシピの生い立ち
子どもが食べれる酢を使った料理を作りたくて
材料
- ミツカンのカンタン酢 適量
- 塩胡椒 少々
- 鳥もも肉 1枚
作り方
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1
ミツカンのカンタン酢、塩胡椒だけです！
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2
熱したフライパンに油をひかずに、
皮目から焼き色をつけます。 -
3
ひっくり返して甘酢を回しかけて、中火で蓋をして5分〜7分。
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4
甘酢が煮詰まってくる手前で、
塩胡椒したら火を止めて、鶏肉をカットしてお皿へ -
5
フライパンに残った甘酢にさらに少量のカンタン酢を足して強火で少し煮詰めたらお肉の上にかけて完成！
