やわらかヒレカツ

たっぷりのキャベツにソースとマヨネーズで食べるのが好き！
このレシピの生い立ち
ヒレカツはよく作ります。

材料

  1. ヒレ肉 200㌘
  2. 塩コショウ 少々
  3. (衣)
  4. ○卵 1個
  5. ○牛乳又はお水 40cc
  6. ○小麦粉 大さじ5
  7. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    両面に塩コショウをする。

  2. 2

    ○をつけ→パン粉の順番でつける。

    パン粉をつけて、少し時間をおく。

  3. 3

    カラッとあげる。

    二度あげがサクサクに！！

    • やわらかヒレカツ ♥.｡.:*♡作り方3写真

コツ・ポイント

卵に小麦粉を混ぜると、パン粉がつきやすいです。

Tags:

○卵 / ○小麦粉 / ○牛乳又はお水 / パン粉 / ヒレ肉 / 塩コショウ

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