スペアリブを・・・・・超簡単に美味しく頂けます!
このレシピの生い立ち
作ってもらいました。 ごちそうさまです!
材料
- スペアリブ 12本ぐらい
- ガーリック 4〜5かけ
- 塩・コショウ 適量(多め)
作り方
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1
ボールにスペアリブ、塩・コショウ、みじん切りにしたガーリックを入れてよく混ぜる。
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2
鍋に油を入れて強火で炒め、スペアリブに焼けめがついたら、弱火にして煮込む。(スペアリブから水分が出るので、少なくなるまで煮る。)
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3
水分がなくなり、油がでてきたら出来上がり!
コツ・ポイント
塩・コショウのかわりに、ブラジルショップで売っている・・・sabor ami で作ると、もっと美味しいです。