やわらかスペアリブ

スペアリブを・・・・・超簡単に美味しく頂けます! 
このレシピの生い立ち
作ってもらいました。 ごちそうさまです!

材料

  1. スペアリブ 12本ぐらい
  2. ガーリック 4〜5かけ
  3. 塩・コショウ 適量(多め)

作り方

  1. 1

    ボールにスペアリブ、塩・コショウ、みじん切りにしたガーリックを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    鍋に油を入れて強火で炒め、スペアリブに焼けめがついたら、弱火にして煮込む。(スペアリブから水分が出るので、少なくなるまで煮る。)

    • やわらかスペアリブ作り方2写真
  3. 3

    水分がなくなり、油がでてきたら出来上がり!

コツ・ポイント

塩・コショウのかわりに、ブラジルショップで売っている・・・sabor ami で作ると、もっと美味しいです。

Tags:

ガーリック / スペアリブ / 塩・コショウ

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