＼中毒性高め！ごはん泥棒／
美味しすぎるので食べ過ぎに注意です(^^)/
このレシピの生い立ち
梅干しを使ったご飯のお供のレシピが欲しい！そんな福梅本舗のお客様からのリクエストから誕生しました(^^)/
材料
- えのき 400ｇ
- ＊醤油 大さじ4
- ＊お酒 大さじ4
- ＊みりん 大さじ2
- ＊水 大さじ4
- あまみつ梅 ４個
作り方
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1
えのきは石づきを切り落として三等分に切り、手でほぐす。
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2
お鍋に①と＊マークの調味料と梅干し入れて中火で加熱する。
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3
えのきがしんなりして汁気が少なくなってきたら完成です♪
