お店の味を完全に再現!？納豆好きにはたまらない、やみつきサラダ☆
このレシピの生い立ち
お店で食べてやみつきに！家で作ってというリクエストに応えて作ってみました♪
材料
- 大根 7cm
- 水菜 少々
- ひきわり納豆 1パック
- 刻み海苔 適量
- 【ゴマドレッシング】
- ★ポン酢 大さじ1
- ★マヨネーズ 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★砂糖 小さじ1/2
- ★すりごま たっぷり
作り方
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1
大根の皮を剥き、できるだけ細く(ツマくらい)千切りする。
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2
※細切り大根の作り方※
スライサーで大根をスライス！ -
3
それを少しずつずらして並べ、細く切っていく。
こうすると、簡単に細くキレイな大根が出来上がります♡ -
4
大根は10分程水にさらし、水気をよく切る。
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5
水菜は3〜4cm幅に切る。
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6
水気をよく切った大根と水菜をお皿に盛り、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。
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7
食べる直前になったら、★の材料をよく混ぜドレッシングを作る。
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8
野菜の上にドレッシングをかけ、ひきわり納豆を付属のタレとよく混ぜ上にのせる。
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9
最後に刻み海苔をかければ完成☆*:.(≧∀≦*) .:*☆
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10
食べる時は全部をよく混ぜて食べてください♡
コツ・ポイント
ドレッシングをかけて時間をおくと大根から水が出るので、食べる直前にドレッシングをかけると味が薄まらず美味しく食べられます♪
