誰でも簡単にビールにピッタリのおつまみができます!
火も使わず、汚れた袋は捨てるだけ(笑)
このレシピの生い立ち
夏は特にキュウリがお安いので。火も使わず、袋で作れば捨てるだけで洗い物無し!暑くて動きたくないので助かります(笑)我が家は創味のシャンタン使ってますが中華ダシとかダシダでもオッケーですよ(^^)v
材料
- キュウリ 1本
- 塩 小さじ半分
- 胡麻油 大さじ1
- 鷹の爪(輪切り) 1本分位
- 中華ダシ(我が家では創味のシャンタン) 小さじ半分
- すりごま 小さじ1
- チューブのにんにく(好みで) ほんの少し
作り方
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1
キュウリを乱切りにする。短冊や輪切りでも良いけど、乱切りの方が歯応えがあって味も染みて美味しいです☆
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2
材料を全てビニール袋に入れて軽く揉んで馴染ませてから、冷蔵庫で20~30分ほど放置。
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3
これだけで出来上がりです!簡単☆
コツ・ポイント
コツはありません。誰でも簡単にできます☆