無限に食べ続けられる?!キャベツの甘みと旨味たっぷりのタレがたまらない激うまヘルシーおつまみ!
このレシピの生い立ち
比較的安く買えるキャベツを使ってヘルシーなおつまみを作りたいと思いレシピを考えました!
材料
- キャベツ(食べやすい大きさにカット) 半分
- ☆ごま油 大さじ4
- ☆おろしにんにく 小さじ2
- ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
- ☆ブラックペッパー 適量
- ☆みそ 小さじ2
- ☆醤油 大さじ1
- ☆炒りごま 小さじ2
- 韓国海苔(仕上げ用) 好きなだけ
- ブラックペッパー(仕上げ用) 好きなだけ
作り方
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1
作り方はYouTubeで動画を配信しているので「ズボライタリアン」 で検索してチェックしてみてくださいね!(^^)
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2
ボウルに☆を入れて混ぜる!
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3
食べやすい大きさにカットしたキャベツを②に入れタレをしっかりキャベツにからめる!
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4
味見をして美味しければお皿に盛り韓国海苔とブラックペッパーを好きなだけ振れば完成!
コツ・ポイント
★キャベツはひと口大にカットすることで食べやすくする!
★タレはしっかり混ぜることで味のバランスを均一にする!
★韓国海苔とブラックペッパーを振ることでさらに美味しさアップ!
★タレはしっかり混ぜることで味のバランスを均一にする!
★韓国海苔とブラックペッパーを振ることでさらに美味しさアップ!