キャベツの消費に♪ ついつい食べ過ぎてしまう味です
このレシピの生い立ち
キャベツを1玉買ったわ良いが なかなか減らなかったので 沢山食べれる コールスローにしてみました
やさしいお酢を使ってるので お砂糖使ってないです♪
材料
- キャベツ 150g
- 人参 40g
- ハム4枚切り 1パック
- ○やさしいお酢 大さじ2
- ○塩 少々
- ＊マヨネーズ 大さじ2程
- ＊胡椒 少々
作り方
-
1
キャベツを粗みじん切り
人参を5ミリ角の薄切りにする -
2
ボールに ⑴と○を入れて 混ぜ合わせ 20分程 馴染ませる
たまに混ぜ混ぜして下さい -
3
ハムを 5ミリ程の角切りにする
(面倒で無ければキッチンペーパーでハムの水分を取るとパラパラになります) -
4
⑵を ギュッと絞って ⑶と ＊を混ぜ混ぜして 完成♪
コツ・ポイント
キュウリを入れても美味しいです♪
その場合 5ミリ角の薄切りにして ⑵の時に 一緒に入れちゃって 下さい☆
また コーンを 入れても 美味しいです♪
その場合 5ミリ角の薄切りにして ⑵の時に 一緒に入れちゃって 下さい☆
また コーンを 入れても 美味しいです♪
