やみつきキャベツ

覚書
このレシピの生い立ち
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材料

  1. キャベツ 1/2玉
  2. 塩 小さじ1
  3. ●焼肉のタレ 大さじ2
  4. ●ごま油 小さじ2
  5. ●砂糖 小さじ1.5
  6. ●炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして、ポリ袋に入れて塩もみし、5分ほど放置。

  2. 2

    爪楊枝で穴を開けて水切りする。

  3. 3

    ボウルに出して●を混ぜ合わせたら完成！

  4. 4

    ※冷蔵庫で2,3日保管可能

コツ・ポイント

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Tags:

●ごま油 / ●炒りごま / ●焼肉のタレ / ●砂糖 / キャベツ / 塩

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