やみつきかぼちゃサラダ

栄養価が高く、ビタミン豊富。免疫力UP。
存在感のあるかぼちゃサラダ☆

材料

  1. かぼちゃ小 半分
  2. スパム（ベーコンの代わりに） 薄切り４枚
  3. オリーブオイル 少量
  4. 黒胡椒 少々
  5. 玉ねぎドレッシング 大さじ2くらい

作り方

  1. 1

    かぼちゃを薄く切る。

    • やみつき♪かぼちゃサラダ作り方1写真
  2. 2

    焦げ目が付くくらいまでオリーブオイルで炒め、もしくは、揚げ焼きして容器にあける。

    • やみつき♪かぼちゃサラダ作り方2写真
  3. 3

    スパムを薄切りして、ベーコンぽくカットして、カリッとなるように焼く。

    • やみつき♪かぼちゃサラダ作り方3写真
  4. 4

    スパムが焼けたら、かぼちゃとあわせて、黒胡椒、ドレッシングであえる。

    • やみつき♪かぼちゃサラダ作り方4写真
  5. 5

    熱々でも良いですが、粗熱をとって味を馴染ませたら出来上がり♪

    • やみつき♪かぼちゃサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

玉ねぎドレッシングで味付け簡単。

カロリー重視で、ノンオイルのドレッシングを使用してます。

Tags:

かぼちゃ(小) / オリーブオイル / スパム（ベーコンの代わりに） / 玉ねぎドレッシング / 黒胡椒

これらのレシピも気に入るかもしれません