やまももサワー

今、酢が流行っているようなので、たくさんとれたやまももを使って真っ赤なサワーを作りました。やまももサワーを１として、残り３を水と炭酸水を半々にしたもので割って飲んでます。薄いピンクのおしゃれなドリンクはいかが？

1. やまもも ５００グラム
2. ミツカン純りんご酢 500ｍｌ
3. 氷砂糖 ５００グラム

1. 1

   きれいに洗った保存瓶に、材料をすべて入れます。毎日１回、そっとゆすって１週間で出来上がり。真っ赤なこの色がなんとも魅力的。
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   隔年豊作のやまももです。今年は大当たり。

コツ・ポイントレシピはミツカンのサワーレシピを参考にしました。・・・て、分量はやまもも以外同じなんだけど・・・。