Ｈ２５．３．８話題入り！有難うございます♡
旦那さんが大好きなナポリタン♡
少しのお砂糖でまろやかさアップ！！
このレシピの生い立ち
我が家でず～っと食べているナポリタンです
材料
- パスタ ２００ｇ
- ウインナー ２本
- ピーマン １個
- 玉ねぎ ４分の１個
- にんじん ２センチ位
- 酒 大１
- ケチャップ 大３
- 中濃ソース 小１
- 砂糖 小１弱
- パスタの茹で汁 お玉１杯～
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
-
1
パスタ茹でる
玉ねぎ薄切り、ピーマン細切り、にんじん短冊切り、ウインナー斜め薄切りする -
2
ウインナー炒め、野菜入れ炒める。しんなりしたら、酒加えアルコール飛ばし、ケチャップ、中濃ソース入れ炒める
-
3
パスタの茹で汁入れ、湯をきったパスタ、砂糖入れ絡め味見て、塩こしょうで整える
コツ・ポイント
パスタを入れて和える前に、ケチャップを炒めるのがポイント！です
