やっぱりあの味サッポロ一番塩トマト鍋

味付けは、サッポロ一番塩ラーメンのスープと塩だけ!相性の良いトマトを合わせ、手軽で簡単、美味しいお鍋の完成です!このレシピの生い立ちサッポロ一番が食べたい!お鍋も食べたい!トマト鍋が良い!と思ったので。

  1. サッポロ一番塩ラーメン 2袋
  2. キャベツ 半分
  3. にんじん 1本
  4. 油揚げ 2枚
  5. 鶏もも肉 1枚
  6. にんにく 1かけ
  7. 鷹の爪 1本
  8. オリーブオイル 適量
  9. 少々
  10. コショー 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉はひと口大に、キャベツはざく切り、にんじんは半月切り、油揚げは角切り、にんにくはスライスする。

  2. 2

    土鍋に多めのオリーブオイルをひき、にんにくを加えて弱火に掛ける。香りがたったら鶏もも肉を加え、中火で焼く。

  3. 3

    表面に軽く焼き色が付いたら、ちぎった鷹の爪、キャベツ、にんじんを加え、全体に油を回すように炒める。

  4. 4

    水、トマト缶、サッポロ一番塩ラーメン添付のスープ、切り胡麻、油揚げを加えて煮立たせ、強めの弱火で火が通るまで煮込む。

  5. 5

    味を見て、塩、コショーで味を調える。好みで粉チーズ、マリーシャープス(タバスコ等)を掛けて食べる。

  6. 6

    〆は取ってあるラーメンを加えて!!

コツ・ポイントコツはありません。サッポロ一番塩ラーメンとトマト缶が、勝手に美味しくしてくれます。これまで試したサッポロ一番アレンジ鍋の中で、一番サッポロ一番らしさがでました♪

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にんじん / にんにく / オリーブオイル / キャベツ / コショー / サッポロ一番塩ラーメン / / 油揚げ / 鶏もも肉 / 鷹の爪

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