やさしい甘さで、食事を彩る『かぼちゃの煮物』
さあ、レッツクッキング！
このレシピの生い立ち
美味しいものを食べて、風邪を吹き飛ばそうと思い、作りました（＾＾）
このレシピを考えたご施設の想いが、こちらからご覧になれます！
http://www.medica-site.com/happycook/index_n012.html
材料
- かぼちゃ 25g
- 砂糖 10g
- みりん 少々
- しょうゆ 少々
- だし 適量
作り方
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1
かぼちゃをひと口サイズに切って、面取りをする。
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2
だし、みりん、砂糖、しょうゆを入れた鍋にかぼちゃを入れ、やわらかくなるまで煮込む。
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3
火を止めて、だしを染み込ませる。
コツ・ポイント
◎朝ごはんには、今日１日の元気が詰まってる！
