やさしい味にんじんと卵のバター炒め

にんじんを細く切ります。

ピーラーを使うと簡単に出来るよー。

千切りっぽく出来ました。 フライパンを熱し、バターかマーガリンを投入し、中火でにんじんがしんなりするくらいに炒める。

にんじんがしんなりしたら端に寄せ、割りほぐした卵を投入し、塩・こしょうで炒める。

最後に醤油で味付け。

醤油はフライパンの端から流し込んで、焦がし醤油に。香ばしくなるよー♪

お皿に盛って出来上がり。

にんじんを切ってしまえば5分も掛からないで作れますよー。

辛いのが好きな人はラー油をぶっかけて食べましょう♪合えても美味しいよー。

【注意】全然優しい味じゃなくなります。