おうちで作るやさしい味…グレーテルのかまどがお手本です。
このレシピの生い立ち
ＮＨＫの“グレーテルのかまど”を見て作ってみようと思って…分量は“かまど流”を参考に調節しました◎
材料
- ☆粉砂糖 60g
- ☆コーンスターチ 25g
- 重曹 小さじ1/2
- ◎水または100％ジュース 小さじ１
- ◎レモン汁 小さじ１
作り方
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1
☆をよく混ぜ合わせてふるう。
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2
ボウルに入れ、◎を加えてダマがなくなるよう手ですり合わせながら混ぜる。今回はぶどうジュースを使いました♪
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3
重曹を加えて再びよく混ぜる。
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4
深めのスプーン（計量スプーンがいいかな？）に入れて、ギュギュッと詰める。しっかり！
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5
ラップやクッキングシートを敷いたお皿に並べていく。そのまま１〜２時間放置して乾かし、出来上がり☆
コツ・ポイント
テレビでやっていたように落雁などの型があると綺麗にできるはずです！ペットボトルの蓋でもやってみましたが、私には難しかったです（笑）
