カレー粉を加えるだけ、やさしいカレー風味のお味に。お好きな野菜とお肉で。このレシピの生い立ちカレー味の焼きそばが食べたくて、粉末ソースとカレー粉を加減して作ってみました。あっさりしたやさしい焼きそばです。
- 焼きそば (ソース付) 1食
- 玉ねぎ 1/4個
- マッシュルーム 4個
- ウィンナー 2~3本
- カレー粉 小さじ1程度
- サラダ油 小さじ1
作り方
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1
焼きそばはレンジで1分程度温めておく。玉ねぎ・マッシュルーム・ウィンナーは薄切りする。
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2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、①の材料を炒め火が通ったら焼きそばを入れて更に炒める。
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3
添付の粉末ソース(半分より少々多めの分量)とカレー粉を入れソースをなじませて出来上がり。
コツ・ポイント粉末ソースとカレー粉の分量(割合)はお好みで加減してください。塩やきそばorソース焼きそば、どちらの粉末ソースでもOKです。(写真は塩味)具材は有るもの・お好みのもので♪