やけくそ餃子

りゅうじさんのレシピこのレシピの生い立ちあ

1. 豚コマ 250g
2. ニラ 50g
3. 片栗粉 小さじ2
4. 酒 大さじ1
5. オイスターソース 大さじ1/2
6. 塩胡椒 適宜
7. 餃子の皮
8. 水

1. 1

   豚コマ250グラムを切る

2. 2

   ニラ50gを2センチに切る

3. 3

   片栗粉小さじ2、酒大さじ1、オイスターソース大さじ2分の1、塩胡椒適量

4. 4

   餃子の皮で包む。フライパンに並べて焼く。水を入れて蒸し焼きにする。