やきとり缶で作るからあっと言う間!お肉に味がしみていておいしいですよ。
このレシピの生い立ち
やきとり缶の買い置きがあったので親子丼を作りました。簡単に出来ちゃいます。特上レトルト!?って感じです。
材料
- ごはん どんぶり一杯
- やきとりの缶詰 1缶
- 卵 1個
- 長ねぎ 10㎝分
- 麺つゆ(3倍濃厚タイプ) 大さじ1
- 醤油 少々
- 水 大さじ4
作り方
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1
やきとり缶はコレ!!長ねぎは斜めに5㎜幅くらいに切っておく。卵は溶いておく。
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2
フライパンにやきとり缶を入れて火をつける。やきとり缶の煮こごりが溶けたら、長ねぎ・麺つゆ・醤油・水を入れ軽く混ぜる。
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3
②の長ねぎがしんなりしたら、溶き卵を流しいれる。
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4
卵にお好みの加減で火が通ったら、どんぶりのごはん上にのせて完成。
コツ・ポイント
味付けも不要なので簡単です。お肉がちゃんと温まればOK!