もんじゃ焼き

ノーマル味、豚キムチ、タラコ餅チーズなど、組み合わせ自由。このレシピの生い立ちホットプレートがなくても簡単に作りたくて

  1. 豚肉 400g
  2. キャベツ 半玉
  3. ★タラコ 半パック
  4. ★スライス餅 1袋
  5. ★チーズ お好み
  6. ★キムチ 1パック
  7. ⭐︎薄力粉 70g
  8. ⭐︎揚げ玉 50g
  9. ⭐︎ウスターソース 大3
  10. ⭐︎水 1L
  11. 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツやキムチ、肉を好きな大きさに切る。タラコは中身を出しておく。

  2. 2

    ⭐︎の材料を混ぜて、だし汁を作る。

  3. 3

    キャベツと肉を炒めてから堤防を作り、だし汁を流し込む。★の好きな具を追加し平らにして火を通し、おこげが出来たら完成。

コツ・ポイント適当ですみません

Tags:

ウスターソース / キムチ / キャベツ / スライス餅 / タラコ / チーズ / 揚げ玉 / / / 薄力粉 / 豚肉

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