低コストであっという間にできます。
このレシピの生い立ち
もやしを簡単にスピーディーに。
材料
- モヤシ 半パック
- 乾燥わかめ ひとつまみ
- 塩・こしょう 適量
- ごま油 適量
作り方
-
1
わかめは水でもどしておく。
-
2
もやしは湯で１５～２０秒ほどゆで（ほんの少し透明になるくらい）、さます。
-
3
もやしとわかめ、そこに塩・こしょうで味をつけたらごま油をひとふりすればできあがりです。
コツ・ポイント
さらにごまをちらしてもおいしいです。
ごま油のかわりにオリーブオイルにするとまた違った味に！
ごま油のかわりにオリーブオイルにするとまた違った味に！
