冷蔵庫の残り物活用メニュー
たこ焼きみたいな味ですが納豆はチーズのような味になり美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作るお好み焼き
キャベツがなかったのでもやしで作ってみました。
材料
- もやし 一袋
- お好み焼きの粉 150ｇ
- 卵 2個
- 和風だし 大匙一杯
- 紅ショウガ 大匙2杯
- 天かす 大匙2杯
- ドライオニオン 大匙2杯
- 水 50㏄
作り方
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1
卵、水、だしを混ぜる
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2
もやし、天かす、紅ショウガ、ドライオニオンを混ぜる
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3
フライパンで焼く
-
4
ひっくり返して焼く
コツ・ポイント
卵と水とだしを先に混ぜて後からもやしを入れると混ざりやすいです。
お好みで材料を調節してください。
お好みで材料を調節してください。
