もやしナムル

レンジで4分チンするだけ!
このレシピの生い立ち
にんじんとニラがあまっていたので。

材料

  1. もやし 1袋
  2. にんじん 1/3本
  3. ニラ 1/2束
  4. ●にんにくチューブ 少々
  5. ●鶏ガラスープの素 大さじ1
  6. ●ごま油 小さじ2
  7. ●ラー油 小さじ1
  8. ●お醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんは細切りにし、ニラは4cm幅に切る。

  2. 2

    耐熱ボウルにもやしとにんじん、ニラを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱する。

  3. 3

    粗熱を取って水気を切り、●を加えて混ぜ合わせる。

Tags:

●お醤油 / ●ごま油 / ●にんにくチューブ / ●ラー油 / ●鶏ガラスープの素 / にんじん / もやし / ニラ

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