もやしは便利豚と野菜のシンプル炒め

もやしは便利❗シンプルに、新鮮な豚肉・野菜とで炒めました。あっという間に出来る上、多めに作っても即完食する美味しさです♬

  1. もやし 1袋
  2. 豚肉(肩薄切り) 200g
  3. 玉葱 1個
  4. ブナシメジ 1パック
  5. ピーマン 1個
  6. ☀みりん 1杯
  7. ☀生姜・ニンニク 各 小1個
  8. ☀オイスターソース 大匙1杯

作り方

  1. 1

    もやしは洗って髭を取り除きます。

    ピーマン・玉葱は薄切り。

    ブナシメジは洗って石づきをカット。

    肉は一口大に。

  2. 2

    肉を最初に炒め、ピーマン⇒ブナシメジ⇒もやしの順で加えて炒め、調味料を全部入れて煮詰めるだけ。

    簡単で美味しいですよ!

  3. 3

    ⭐時短サラダ⭐

    さっと刻んでご一緒に♬

    カニ缶サラダ

    長芋サラダ

  4. 4

    ⭐時短副菜⭐

    さっぱり美味しく♬

    茗荷とキュウリ

    夏野菜の南蛮漬け

  5. 5

    ⭐時短デザート⭐

    別腹❤

    ヘルシー柿レモン〆め

    作り置き可❤ソルベ

コツ・ポイント【もやしの効能】・生活習慣病(便秘や糖尿病、大腸癌、動脈硬化など)の予防と改善・血管の強化・鉄分の吸収を促進・コレステロールを低下・風邪の予防【豚肉の効能】・血液や筋肉の生成・疲労回復やストレスの軽減・美肌効果他

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みりん / もやし / オイスターソース / ピーマン / ブナシメジ / 玉葱 / 生姜ニンニク / 豚肉

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